Kako izabrati sorte jabuka za sadnju?
Koje jabuke izabrati za gajenje? Da su pogodne za proizvodnju, konkurentne za prodaju i izvoz? Da li su lake za čuvanje i održavanje svežine ploda? Ovo su pitanja koja najčešće postavljaju voćari pri odabiru sorte jabuka za sadnju. Kada se zasniva novi zasad jabuke, za svaku lokaciju treba izabrati odgovarajuću sortu jabuke, u skladu sa […]
Skladištenje jabuka tokom zime: najefikasniji načini
Svi znamo da je voće najsvežije i najukusnije tek nakon što je odbrano. Ništa nije kao jedinstven ukus i užitak. Ipak, moderne tehnologije nam dozvoljavaju da voće konzumiramo tokom cele godine. Sezona određenog voća danas nema isto značenje kao što je nekada imala. Zahvaljujući ovim naprecima, možemo da uživamo u vitaminima i bogatim ukusima svae […]
Kako zaštititi jabuke od crva?
Zaštita voća i povrća neophodan je korak u očuvanju vašeg voćnjaka ili povrtnjaka. Jedna vrsta voća koju je posebno teško zaštititi je jabuka. Dakle, kako zaštititi jabuke? Najveći procenat bolesti i štetočina napada upravo ovu voćku. Iz tog razloga, važno je preduzeti prave mere u pravo vreme. Bilo da imate nekoliko stabala u dvorištu iza […]
Najbolja đubriva za voće
Imati dobar voćnjak znači uložiti vreme i novac. Da bi plod bio zdrav, kvalitetan i sočan, ipak nije dovoljno samo napraviti početna ulaganja. Naprotiv, potrebno je održavanje tokom cele godine, kao i odabrati najbolja đubriva za voće koje uzgajate. Đubrenje ne utiče samo na plodnost voćke. Ono je to da povoljno utiče i na samu […]
Kako poboljšati zemljište na prirodan način?
Nekoliko faktora utiče na kvalitet vaše bašte – svetlost, voda, temperatura i hranljive materije. Jedan od bitnih faktora je svakako i kvalitet zemljišta. Ukoliko ne obezbedite vašim sadnicama zdravo zemljište, one će teško rasti i rzvijati se. S druge strane, ukoliko je zemljište savršeno za sadnice koje ste odabrali i ukoliko mu se pravilno posvetite, […]
Priprema voćnjaka za zimu
Zima samo što nije počela. Temperature će uskoro biti sve niže i vreme će se lagano menjati. Već za koju nedelju možemo očekivati i padavine poput kiše ili snega, te nam se priprema voćnjaka za zimu već mota po pameti. Iako opasni, sneg i kiša nisu jedini faktori koji mogu ošteti vaš voćnjak tokom zime. […]
Kako izbeći najčešće greške u voćarstvu?
Jedna od vodećih grana poljoprivrede u Srbiji je svakako voćarstvo. Ova grana zemljoradnje ne bavi se samo uzgojem voća, već i zaštitom i prodajom ploda. Da bi plod, kada stigne ma pijace, u supermarkete i na naše trpeze bio ukusan, sladak i bogat vitaminima, mineralima i vlaknima, neophodno je biti pažljiv tokom celog procesa proizvodnje. […]
Koje je voće sa najviše šećera?
Rafinisani šećer prilično je zastupljen u svakodnevnoj ishrani. O njegovim manama i lošim osobinama često se priča. Zbog svega toga, ljudi se danas trude da rafinisani šećer ili izbace iz upotrebe ili barem smanje njegovu konzumaciju. Najbolja zamena za njega jeste upravo voćni šećer – fruktoza. Iako je slatko i sočno voće omiljeno među svima, ono […]
Vreme je za kuvanje džema! Sve što treba da znate
Bilo da ga mažemo na hleb, palačinke ili koristimo u kolačima, džem je omiljena poslastica na skoro svakoj srpskoj trpezi. Pravljen od svežeg voća iz naših krajeva uz malo šećera i dosta ljubavi, džem je svima ukrao srce – i malima i starima. Možete ga jesti kao doručak ili užinu i možete ga praviti od skoro […]
Prskalica za voće: Saveti i kako ih odabrati
Proizvodnja voća i povrća nosi sa sobom mnogo obaveza i bitnih zadataka. Jedan od njih je svakako i prskanje. Tretiranje voća raznim apartima obavezan je deo u uzgoju sadnica. Najbolji period za to jeste proleće. U zavisnosti od toga koliki je voćnjak, različite prskalice će se koristiti. U većini evropskih zemalja, najpopularniji vid aplikacije pesticida […]