Crveni Jonaprinc je otkriven 1994. godine u gradu Weert u Holandiji kao klon sorte Jonagold. Karakterišu ga veliki i veoma veliki plodovi. Koža je sjajna, glatka i u 95 do 100 % Rumenilo je intenzivno i sjajno što je čini veoma provlačnim za potencijalnog kupca. Jonaprinc ima više šećera i veću tvrdoću nego ostali klonovi Jonagolda, a ima i visok sadržaj antocijana . Meso je veoma sočno i hrskavo. Dodatna prednost ove sorte je odličan skladišni potencijal i izuzetna trajnost u trgovini. Zbog toga je Crveni Jonaprinc je jednostavno idealan za prodaju na tržištima širom sveta.

Profil:

  • Plodovi su krupni do izuzetno krupni
  • Sladak ukus
  • Sočna
  • Hrskava sa kremastom bojom mesa

Najbolja za upotrebu:

  • Odlična za jelo, salate i soseve kao i za pečenje
  • Dobra za pite i zamrzavanje

Specijalni saveti:

  • Odlična je za pečenje

Dostupnost:

  • Od Septembra do Maja

crveni-jonaprinc