Abate Fetel je Kraljica kruške i čini skoro trećinu naše proizvodnje (oko 30 %). Francuska, kasno jesenja sorta nepoznatih roditelja koju je prvi uzgojio kaluđer Fetel oko 1866. godine, a predstavio ju je na kongresu voćara u Lyonu rasadničar Jacquier iz Montplaisiara 1876. godine. Dospeva za berbu oko 30 dana nakon Viljamovke.
Profil:
Plod je velik do vrlo velik (180 g – 250 g – 320 g).
Specifičnog jako Izduženog kruškolikog oblika, žućkasto zelene, srednje tanke i čvrstekože sa istaknutim lenticelama i sa rđastom prevlakom koja prekriva određeni deo ploda.
Slatkog je ukusa sa srednje izraženom aromom i blagim mirisom.
Meso ploda je žućkasto-bele boje, srednje fine teksture.
Najbolja za upotrebu:
Odlična za jelo i salate.
Dostupnost:
Od Septembra do Aprila.